Kientzler Muscat GC Kirchberg 2019

Le Grand Cru Kirchberg de Ribeauvillé est constitué de pentes assez fortes exposées sud, sud-ouest et comprend à son sommet un plateau au climat légèrement plus frais.

Le sol à dominante marno-gréseux est complété par un filet de calcaire et ses terres, sous l’influence de l’altitude et de vents rafraîchissants, permettent une lente maturité des raisins.

Le domaine Kientzler cultive depuis des décennies une grande variété de cépages sur le Grand Cru Kirchberg. Le traditionnel Muscat, cépage très peu représenté sur les Grands Crus, côtoie le Riesling, le Pinot Gris et l’Auxerrois. Les parcelles, principalement situées sur les hauteurs du Grand Cru, sont plantées à une densité de 5500 pieds/hectares.

Belle expression aromatique tout en finesse, sans exubérance. Bouche élégante et complexe, structurée par une grande salinité. Finale tout en finesse et une douce amertume donne un supplément de longueur.
L’expression du Muscat est tout en nuance, le caractère terroir prédomine.

100 % Muscat Ottonel